Champinjon/spenat-wrap

Vrålhungrig efter yogan...
Det fick bli en brunch-wrap med spenat, salsa, ost och champinjoner.

Jag har en pannkakssmet i kylen så jag stekte upp en pannkaka.
Hyvlade på lite ost och bredde på salsa. Samtidigt stekte jag upp lite champinjoner med lite hackad spenat. När allt var på stekte jag på hela pannkakan. Mums!