Smidig lunch! Det var extrapris på glutenfri chorizo så man får ju slå till.
1 Strimlad gul paprika
3 Strimlade morötter
Crème fresch
Glutenfri chorizo
Riven ost
Stek pannkakorna som vanligt. Under tiden, strimla paprikan och morötterna. Stek på grönsakerna. När allt är färdigstekt, strö över alla ingredienser på ena sidan av pannkakan. Se till att börja med ost och avsluta med det så att pannkakan håller ihop ordentligt när du viker den. Stek på så osten smälter. Servera! Mums
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar